키토레시피 모음 - 키친스오브 인디아 카레

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인디아카레를 이용한 키토식

 

닭가슴살을 충분히 넣어서 배부르게...

버터와 양파, 약간의 야채만 넣고 만들어 봅니다..^^

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1. 버터에 양파 볶기!!

2. 미리 후추와 소금으로 밑간한 닭가슴살 넣어서 함께 볶볶!!

3. 양파에서 물이 나와서 잘 볶아지네요..^^

이 때 코코넛밀크 투척!! (일반 우유나...아몬드우유..다 괜찮지 싶습니다..)

4. 한 번 끓어오르면 인디아 카레 넣기!

5. 카레 잘 풀려서 끓어오르면.....

6. 투머치이긴 한데..전 야채를 좋아해서...ㅎㅎㅎ

버섯이랑 야채들도 넣어보았어요..^^ (생략 하셔도..무난하실듯요..^^)

7. 함께 바글바글 끓이면 끝!!!

 

닭가슴살에 밑간을 미리 해 놓았고....카레에도 간이 배어 있어서.

따로 더 간을 하지는 않았는데..

드셔보시고 소금이나 후추를 가감하시면 되실듯요..^^

 

현미 잡곡밥 반공기 투척하고..

파슬리 가루 뿌려주었어요..^^

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닭가슴살이 풍성하게 들어가서..

이렇게만 먹어도 배 둥둥 한 끼 식사로 충분하네요!!

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인디아 카레만 있으면 넘 쉽고 간단하게 만드는 카레 덮밥...

간단식으로 추천드려요~^^